Le Violon d’Ingres
半年に1度の「ヴィオロン・ダングル」も今回で3度目。
昨年の夏は、「生岩牡蠣にトマトの透明ジュレ」が絶品でしたが、今回は「リ・ド・ヴォーと筍のポワレ」がImpossible!
さらにチーズをお勧めで注文したところ出てきたのが、ブリア・サヴァランとラングルに名前を忘れてしまいましたがブルーチーズの三種類。どれもまた、と思いましたが一つ選ぶならラングルかも。
This entry was posted on 日曜日, 3月 28th, 2010 at 9:44 PM and is filed under 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
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